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Alimentazione sostenibile – Perché è importante e come ridurre il nostro impatto
Un’alimentazione sostenibile è importante per l’ambiente, i lavoratori della filiera e la nostra salute. Come arrivarci? Scopriamolo insieme
Il genocidio del Rwanda – La narrazione sbagliata
Il genocidio del Rwanda: novanta giorni, quasi un milione di morti. Una guerra etnica, dicevano. E se fosse tutto molto più complicato? Un’analisi delle cause che affondano radici nel colonialismo belga e una panoramica dei fatti del 1994
Il menù di Pasqua di Discorsivo, fra tradizioni curiose e ricette sfiziose
Curiosi di scoprire il nostro menù di Pasqua? Vi racconteremo tradizioni inaspettate e ricette golose per allietare queste giornate di festa!
Gli incel e la teoria Red pill – Quando il suprematismo bianco incontra la misoginia
Chi sono gli Incel (i celibi involontari), dove nascono, in che cosa credono e perchè il terrorismo legato a loro è in costante aumento
Madamato e matrimoni misti – All’origine delle leggi razziali
L’Italia si scorda troppo spesso del razzismo nelle colonie italiane. Una panoramica sul madamato, i coloni e i figli nati da quelle unioni dalla storia di Destà – la sposa-bambina di Indro Montanelli – fino alle leggi razziali
Una storia dimenticata fra i deportati da Genova – La memoria della Resistenza
La storia del maggiore Filiberto Cardenti, uno dei deportati da Genova al campo di concentramento di Flossenbürg sul Trasporto 81. Dalla carriera militare alla partecipazione attiva nella Resistenza italiana: un attivismo che gli costò la vita.
Educazione sessuale in Italia (e non solo) – Paesi e culture a confronto
Come si affronta l’educazione sessuale nel mondo? Un confronto fra gli approcci del Mozambico e dell’Italia, con una riflessione su come le cose potrebbero essere migliori anche nel nostro Paese
Non solo zucca – Tanti consigli per un fantasmagorico aperitivo di Halloween
Vi forniamo oggi l’alternativa perfetta per organizzare un menù facile e buono per la notte delle streghe! Ecco qui il perfetto aperitivo di Halloween: ricette simpatiche e idee per i più piccoli per realizzare al meglio il vostro buffet
Ricette, trucchi e birre per una spaventosa (ma gustosa) cena di Halloween a casa
La festa di Halloween è sempre controversa: casa? locale? ristorante? Quest’anno, anche per causa di forza maggiore, la passermo in tantissimi a casa. Abbiamo creato con i ragazzi di Funbeercooking un menù con i fiocchi per chi volesse organizzare una classica cena seduti: quattro portate in cui la zucca la fa da padrone accompagnata sempre dalla birra perfetta! In più, qualche chicca per stupire i più piccoli in mancanza del consueto dolcetto o scherzetto
Amanti dei dolci e golosi per natura? Ecco le birre giuste per i vostri dessert
Abbandonate lo spumante e venite a scoprire come abbinare le giuste birre ai dolci di cui siete golosi! Con noi, i ragazzi di Funbeercooking