Marino
Carestia in Africa, una tragedia prevedibile
Ci vuole fantasia per definire “emergenza” la carestia in Africa. Somalia, Nigeria, Sud Sudan e Yemen, infatti, stanno sperimentando una t..
1001 modi per cucinare una patata
Buon anno e bentornati!
Oggi vi parlerò della patata. La patata è un tubero, ottenuto dalle piante della specie Solanum tuberosum.
L..
2017, tutti gli eventi sportivi del nuovo anno
Il 2017 è appena arrivato e lo Sport non riposa mai. Nel nuovo anno saranno tanti gli avvenimenti sportivi da tenere sott’occhio e da gust..
Natale last minute
Ciao a tutti!
Oggi sono qui per accompagnarvi, mano nella mano, nella realizzazione di un menu di Natale dell’ultimo momento. Sia perch..
Zefiro a culla di disco combinatore – Zephyr at cradle of rotary dial
Per il filosofo Bachelard, la grande città sembra di notte un mare rumoreggiante. Basta attendere che il traffico cali, favorendo il dialo..
Meo un uomo oggi, e un Brindisi domani
Brindisi è una delle realtà più significative e importanti della palla a spicchi nostrana. Si è guadagnata la promozione in A nel 2010 con..
Petrolio: ricchezza passata, disastro presente
“Il mondo del petrolio è dello stesso colore del liquido tanto ricercato: nero, come le tendenze più oscure della natura umana. Suscita br..
L’ Acquario di Genova si fa (ancora più) bello
Sono nata e cresciuta a Genova, e con il tempo ho imparato ad apprezzare ciò che mi lasciava indifferente o che a malapena conoscevo, ma a..
La Focaccia (che imita quella genovese)
Tutta pinn-a d’ombrisalli
ùmia d’eûio de Dian,
pe-i scignuri e pe-i camalli…
(Costanzo Carbone)
Tutta piena d’ombelichi,
umida d’olio..
Oggi parliamo di Finger Food!
Con il termine Finger Food, viene indicato generalmente tutto quel cibo che può essere mangiato con le mani, e dove non bisogna usare ness..