Slow Food
I dolci con gli agrumi! Ricette antispreco con i protagonisti delle scorse feste natalizie
Vi sono avanzate clementine o arance dai cenoni dalle feste in famiglia? Ecco le nostre ricette antispreco per creare ottimi dolci con agrumi!
Pisa Book Festival: una grande vetrina per la piccola editoria indipendente
Dal 10 al 12 novembre arriva la quindicesima edizione del Pisa Book Festival: 160 editori e oltre 200 eventi per il salone dell’editoria indipendente.
Monocolture, prodotti esotici e sostenibilità delle diete veg
Qual è l’impatto sull’ambiente delle monocolture e dello sfruttamento del lavoro nella produzione di alimenti esotici?
The 2010s: good society, bad economics and ugly politics
As we enter the last month of this decade, the time has come to consider how the 2010s will be remembered. Not everything has been negativ..
Se la mia home di Facebook fosse rappresentativa dell’Italia
Mi sono resa conto di un fatto. Se la mia home di Facebook fosse tendenzialmente rappresentativa della società italiana, l’Italia sarebbe ..