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Bufale e fake news: come difendersi dalla post verità
Bufale e fake news, post verità: ne sentiamo parlare tutti i giorni. Ma siamo certi di aver capito come funziona il meccanismo? Con questo..
Baci di dama: la ricetta originale
E’ da poco passato San Valentino. Durante questa giornata c’è chi si sarà regalato fiori, chi cioccolatini, chi enormi peluche a forma di ..
Firenze a spicchi: Dal Coach al Presidente, capitolo 1
Siamo nel centro-nord Italia. Il clima è tendenzialmente mite e ci sono due squadre che giocano nello stesso identico campionato.
Queste ..
La ricchezza, quella economica e quella d’animo nella corsa ad ostacoli
La ricchezza economica di David George Brownlow Ceci, conosciuto come Lord Burghley, e la ricchezza d’animo di Luigi Facelli, figlio di co..
Hollywood in noir: Sogni Holliwoodiani
Questa notte ho sognato mia nonna.
E’ da una settimana che mi succede, da quando ho ritrovato i suoi diari dentro a quel baule marrone, s..
Gnocchi alla Romana
Oggi parliamo di un piatto di cui ho sempre sentito parlare, ma che per un motivo o per l’altro non avevo mai assaggiato: gli Gnocchi alla..
Polpettone alla genovese
Oggi vi parlo di una ricetta classica genovese: il Polpettone alla genovese.
Solitamente, alla parola polpettone, si associa un rotolo re..
Mission to Mars: How humans could spoil the Utopia
The rockets and engineers are gearing up for departure, but with the technological challenges in mind we easily forget that the true obsta..
Il piatto salva-dessert: Rotolo farcito alla nutella!
Buongiorno a tutti,
rientrati dalle vacanze? Come sono andate? Spero bene, e che vi siate potuti rilassare.
Oggi vi parlerò di un piatto..
Tiramisù – La storia e la ricetta del dolce italiano più amato
E’ in assoluto il dolce preferito dagli italiani. E’ in assoluto il dolce preferito dal mio fidanzato.
A cosa mi sto riferendo?? Ma ovv..