Cucina
CategoriaIl piatto salva-dessert: Rotolo farcito alla nutella!
Buongiorno a tutti,
rientrati dalle vacanze? Come sono andate? Spero bene, e che vi siate potuti rilassare.
Oggi vi parlerò di un piatto..
Tiramisù – La storia e la ricetta del dolce italiano più amato
E’ in assoluto il dolce preferito dagli italiani. E’ in assoluto il dolce preferito dal mio fidanzato.
A cosa mi sto riferendo?? Ma ovv..
Pasta estiva
Oggi vi voglio parlare di un piatto che ho scoperto molti anni fa.
Ero al mare insieme ai miei genitori, ed a cena siamo andati a mangia..
Fiori di zucchino in pastella
I fiori di zucchino in pastella sono uno dei piatti più apprezzati sulle tavole italiane.
Possono essere mangiati come antipasto, o come ..
Ragù di tofu
Avere un amico vegano ed un’amica vegetariana ti porta a scoprire cose nuove! Se poi aggiungiamo un’altra amica, tanto brava in cucina che..
Cheesecake al cioccolato
Dove lavoro io, ogni occasione è buona per festeggiare portando qualcosa da mangiare!
Dolci, salati, misti, non importa. L’importante è ch..
Frappè alla banana
Sere d’estate e amiche, a casa mia vuol dire solo una cosa… Frappè! Frappè a go go!
Frappè di frutta, o anche senza.
Ho scoperto il ..
Spezzatino con patate e piselli
Bentornati a tutti!
So che stiamo andando verso l’estate, ma questo continuo cambiamento di temperature crea qualche confusione oltre c..
Torta all’acqua
Non so da voi, ma qui in questi giorni, più che maggio sembra novembre!! Pioggia, vento, tempesta, freddo e ancora pioggia! Primavera quan..
La Focaccia (che imita quella genovese)
Tutta pinn-a d’ombrisalli
ùmia d’eûio de Dian,
pe-i scignuri e pe-i camalli…
(Costanzo Carbone)
Tutta piena d’ombelichi,
umida d’olio..