Rubriche

Sapori & DISsapori

di Francesca Torre

Cinque passi per la cioccolata calda perfetta!

di Francesca Torre

L’inverno è arrivato. Ed è arrivato anche il tempo di film natalizi, albero di natale, biscotti fatti in casa e cioccolate calde!! Ma come si fa a fare la cioccolata calda perfetta? Una volta ci viene troppo liquida, l’altra troppo densa, e l’altra ancora metà e metà. Ecco quindi i cinque passi da seguire per avere la cioccolata calda perfetta!!!… continua

Andando verso il Natale… ricetta a tema natalizio, semplice e veloce!

di Francesca Torre

Siamo già a metà novembre, e manca veramente poco al Natale, precisamente 5 lunedì! Così, per questo nuovo articolo, ho deciso di proporvi un’anteprima di una ricetta a tema natalizia. In realtà il piatto può essere fatto durante tutto l’anno, perché quello che lo rende natalizio in questo caso, è la forma con cui ho deciso di realizzarlo: una pizza… continua

Torta allo yogurt – Ricetta veloce in cinque minuti

di Francesca Torre

Vi piacerebbe svegliarvi al mattino e mangiare una colazione sana ma gustosa? No, tranquilli, non vi arriverà nessun meteorite sulla testa perché non vi sto parlando della merendina Buondì, ma di una buonissima e sofficissima torta allo yogurt.  Potete preparare questa torta alla sera, perché la preparazione non vi porterà via più di cinque minuti, ed al mattino la troverete… continua

Lemon Cake di Sansa Stark

di Francesca Torre

Chi non ha mai desiderato mangiare delle pietanze che arrivano direttamente dal mondo del cinema o della televisione?? A volte, nei film che guardiamo, troviamo delle pietanze davvero speciali che ci fanno venire l’acquolina in bocca. Se non ve ne foste ancora accorti, Game of Thrones è tornato, e con lui la mia voglia di sperimentare qualcosa di nuovo. Questo… continua

Muffin al Vapore

di Francesca Torre

Oggi vi propongo un tipo di cucina differente dal solito: la cucina al vapore. La cucina al vapore, permette di cucinare le pietanze che andremo a mangiare, in modo più salutare, ecologico, e risparmiando tempo, energie e soldi. Sicuramente la cucina orientale è stata una delle prime a prediligere questo tipo di cottura a tanti altri esistenti. Negli ultimi tempi,… continua

Ricette veloci con le zucchine

di Francesca Torre

La zucchina, appartiene alla famiglia delle Cucurbitaceae. Venne scoperta in America e venne importata in Europa intorno al 1500. Esistono più varianti della zucchina: –        ZUCCHINE LUNGHE: le più diffuse in Europa. La sua forma è generalmente cilindrica e il colore di solito è sul verde scuro anche se ne esistono varietà verdi chiare, bianche o gialle. –        ZUCCHINE TONDE:… continua

Gnocchi di patate al pesto

di Francesca Torre

Lo so che il periodo non è proprio quello adatto, visto che ci stiamo avvicinando all’estate e quindi ci si orienta di più su piatti freschi e leggeri, ma l’altro giorno mi è presa una voglia matta di gnocchi di patate al pesto, e quindi ho deciso di condividere con voi questa ricetta. Gli gnocchi, sono un cibo antichissimo, realizzato… continua

Baci di dama: la ricetta originale

di Francesca Torre

E’ da poco passato San Valentino. Durante questa giornata c’è chi si sarà regalato fiori, chi cioccolatini, chi enormi peluche a forma di cuore o di orso con scritto TI AMO. Ma se davvero volete sorprendere il vostro partner, potete leggere questo articolo e seguire i miei consigli per la ricetta dei buonissimi baci di dama, che verranno sempre e comunque… continua

Torta Ferrero Rocher

di Francesca Torre

Oggi parliamo di uno dei dolci più golosi che ho mai assaggiato: la Torta Ferrero Rocher. Un tripudio di cioccolato, nutella, wafer, mascarpone e granella di nocciola. Già solo con questo elenco scommetto che vi è venuta l’acquolina in bocca! Non fatevi spaventare dalla lunghezza della ricetta, sembra lunga e complicata e invece basta seguire i passaggi alla lettera e… continua

1001 modi per cucinare una patata

di Francesca Torre

Buon anno e bentornati! Oggi vi parlerò della patata. La patata è un tubero, ottenuto dalle piante della specie Solanum tuberosum. La patata fu uno degli alimenti principali della popolazione Inca, che nella regione delle Ande ne sviluppò diverse qualità per adattarsi alle diverse zone climatiche presenti. In Europa si iniziò a sentir parlare di questo alimento verso la metà… continua

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