roma antica
Gnocchi alla Romana
Oggi parliamo di un piatto di cui ho sempre sentito parlare, ma che per un motivo o per l’altro non avevo mai assaggiato: gli Gnocchi alla..
Storie di Romagna – II: L’avanzata cinese e lo sguardo telecopiatore
In Romagna si tramandano tanti luoghi comuni sugli asiatici, e sui cinesi in particolare: la gestione rigorosamente familiare a cui sono s..
Carnevale: chiacchiere, frittelle e krapfen
A Carnevale, ogni dieta NON vale!
Bentornati a tutti voi!
Periodo di Carnevale, periodo di feste in maschera, di scherzi, di allegri..
L’appoggio della vita al sogno – An aid of the life for the dream
Questo mese, l’analisi di Paolo Meneghetti si sofferma su quattro foto unite da un titolo emblematico: l’appoggio della vita al sogno
La staycation – Essere turisti nella propria città
Sta tornando nuovamente di moda la staycation e tantissimi hotel si stanno attrezzando per offrire la soluzione più congeniale. Vediamo di che si tratta
Il genocidio del Rwanda – La narrazione sbagliata
Il genocidio del Rwanda: novanta giorni, quasi un milione di morti. Una guerra etnica, dicevano. E se fosse tutto molto più complicato? Un’analisi delle cause che affondano radici nel colonialismo belga e una panoramica dei fatti del 1994
Primi piatti (veloci e non) e la birra giusta – I consigli di Funbeercooking
Per chi come me ama invitare gli amici a cena, è fondamentale trovare qualcosa di sfizioso ma allo stesso tempo veloce che permetta di far..
Un cocktail estivo per sentirsi di nuovo in vacanza – Latin Horeada
Vi ricordate quando, finita la scuola, avevate tre mesi di vacanza? Per sentirvi di nuovo così, pieni di libertà e prospettive, vi proponiamo la ricetta per il cocktail estivo Latin Horeada.
Black dog – Un drink ispirato a Sherlock Holmes e il mastino di Baskerville
Tornano i drink ispirati al cinema e oggi vi proponiamo Black Dog, il drink ispirato a Sherlock Holmes e il mastino dei Baskerville.
Escursionismo – Tre idee per riscoprire l’Italia a piedi
Riscoprire l’Italia attraverso l’escursionismo. Dalla via Francigena al nuovissimo sentiero dei parchi italiani. Scopriteli con noi!