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Latte dolce genovese – La ricetta della nonna
Questa ricetta arriva direttamente dagli anni 80, quando saltuariamente noi Millennial venivamo lasciati per necessità a casa dei nonni. Q..
Il caffellatte a verderame di tè – A café au lait as tea’s verdigris
Mong-Lan immagina d’aver abbandonato il caffellatte, almeno in superficie levigato e smorzante, per il “chicco” puramente complicato d’una..
Monocolture, prodotti esotici e sostenibilità delle diete veg
Qual è l’impatto sull’ambiente delle monocolture e dello sfruttamento del lavoro nella produzione di alimenti esotici?
Amanti dei dolci e golosi per natura? Ecco le birre giuste per i vostri dessert
Abbandonate lo spumante e venite a scoprire come abbinare le giuste birre ai dolci di cui siete golosi! Con noi, i ragazzi di Funbeercooking
3 gustose ricette con banane mature (e qualche curiosità su questo frutto)
Guardate nel frigo o nel portafrutta e diteci la verità: ci sono delle banane un po’ annerite che vi osservano, vero? Ebbene, oggi vi aiut..
Vampire’s breakfast: il drink ispirato al conte Dracula
Oggi è il #DraculaDay e vi proponiamo un drink e alcune attività per rendere omaggio al vampiro più famoso di tutti i tempi, Dracula di Bram Stoker.
Nando, 50 anni tra le note – Dalla banda musicale agli strumenti fatti in casa
Da qualche mese mi sono avvicinata alla realtà di una banda musicale. Sto parlando della Banda di Cernusco sul Naviglio, composta oggi da ..
Conoscere se stessi – Un racconto breve sul vero viaggio di ognuno di noi
Un racconto breve sul viaggio interiore che si compie per conoscere se stessi, capitolo introduttivo di una rubrica su educazione, scuola e intercultura.
Ricette con yogurt da leccarsi i baffi!
Di ricette con yogurt è pieno il web, ma qual è la prima cosa a cui pensate se dico yogurt? A me viene subito in mente l’ora di merenda: y..
Burro di arachidi Ricetta e curiosità a base di… legumi!
Oggi parliamo di burro di arachidi ricetta tradizionale, con qualche consiglio goloso e alcune curiosità: sapevate che le arachidi sono legumi?